施工单位应设（ ）机构和配备（ ）人员。A．安全生产监督 专职或兼职安全管理 B．安全生产管理 专职安全管理 C．安全生产 专职安全监督 D．安全管理 兼职安全管理

步骤 1：理解问题背景
问题要求确定施工单位应设立的机构和配备的人员类型。这涉及到施工单位在安全生产管理方面的职责和要求。

步骤 2：分析选项
A. 安全生产监督 专职或兼职安全管理：安全生产监督机构通常由政府或第三方机构设立，而不是施工单位。专职或兼职安全管理可以是施工单位的配备，但不是最佳选项。
B. 安全生产管理 专职安全管理：安全生产管理机构是施工单位应设立的机构，专职安全管理是施工单位应配备的人员类型。
C. 安全生产 专职安全监督：安全生产是施工单位应承担的责任，但不是具体的机构名称。专职安全监督不是施工单位应配备的人员类型。
D. 安全管理 兼职安全管理：安全管理是施工单位应承担的责任，但不是具体的机构名称。兼职安全管理不是施工单位应配备的人员类型。

步骤 3：选择正确答案
根据分析，施工单位应设立安全生产管理机构，并配备专职安全管理人。