题目
配合饲料的感官指标包括()等。 ()-|||-A.色泽-|||-B.气味-|||-C.霉变
题目解答
答案
配合饲料首先应通过感官鉴定判明其“色泽一致、无发霉变质、结块及异味”。
通过感官指标可以鉴别饲料是否新鲜，配合饲料的新鲜度对于其营养价值和适口性都是十分重要的。
通过感官指标可以鉴别饲料是否新鲜，配合饲料的新鲜度对于其营养价值和适口性都是十分重要的。
解析
步骤 1：理解感官指标的定义
感官指标是指通过人的感官（如视觉、嗅觉、味觉等）来判断物质的性质和状态。在饲料行业中，感官指标是评估饲料质量的重要方法之一。
步骤 2：分析选项
A. 色泽：通过视觉观察饲料的颜色是否均匀一致，有无发霉变色等现象。
B. 气味：通过嗅觉判断饲料是否有异味，如霉味、酸味等。
C. 霉变：通过视觉和嗅觉判断饲料是否发霉变质。
步骤 3：综合判断
配合饲料的感官指标包括色泽、气味和霉变等，这些指标可以综合判断饲料的新鲜度和质量。
感官指标是指通过人的感官（如视觉、嗅觉、味觉等）来判断物质的性质和状态。在饲料行业中，感官指标是评估饲料质量的重要方法之一。
步骤 2：分析选项
A. 色泽：通过视觉观察饲料的颜色是否均匀一致，有无发霉变色等现象。
B. 气味：通过嗅觉判断饲料是否有异味，如霉味、酸味等。
C. 霉变：通过视觉和嗅觉判断饲料是否发霉变质。
步骤 3：综合判断
配合饲料的感官指标包括色泽、气味和霉变等，这些指标可以综合判断饲料的新鲜度和质量。