停止流通的人民币和残缺、污损的人民币，由()负责回收、销毁A. 中国银行业监督管理委员会B. 国务院C. 中国人民银行D. 全国人民代表大会常务委员会

本题考查的是对人民币回收、销毁负责主体的知识点。解题思路是需要明确各个选项所代表的机构的职能，然后根据相关金融法规和常识来判断哪个机构负责停止流通的人民币和残缺、污损的人民币的回收、销毁工作。

• 选项A：中国银行业监督管理委员会
  中国银行业监督管理委员会（现已与中国保险监督管理委员会合并为中国银行保险监督管理委员会）主要职责是依照法律法规统一监督管理银行业金融机构，维护银行业的合法、稳健运行，并不负责人民币的回收和销毁工作。
• 选项B：国务院
  国务院是最高国家权力机关的执行机关，是最高国家行政机关，负责领导和管理国家的各项行政工作，但人民币的回收和销毁有专门的金融机构负责，并非国务院直接负责。
• 选项C：中国人民银行
  中国人民银行是中华人民共和国的中央银行，负责制定和执行货币政策，防范和化解金融风险，维护金融稳定。同时，根据《中华人民共和国人民币管理条例》规定，停止流通的人民币和残缺、污损的人民币，由中国人民银行负责回收、销毁。所以该选项正确。
• 选项D：全国人民代表大会常务委员会
  全国人民代表大会常务委员会是全国人民代表大会的常设机关，主要行使立法权、监督权、决定权和任免权等，不涉及人民币回收和销毁的具体业务。