农产品开发主要策略不包括（）A. 农产品趋向开发策略B. 农产品素开发策略C. 新产品开发策略D. 旧产品保护策略

本题考查对农产品开发主要策略的理解。关键在于区分哪些策略属于主动开发行为，哪些属于被动维护。核心思路是识别选项中与“开发”本质不符的策略。破题点在于明确“开发”强调创新、改进或拓展产品线，而“保护旧产品”更偏向于维护现有产品，不属于主动开发策略。

选项分析：

• A. 农产品趋向开发策略：指根据市场趋势调整产品方向，属于主动开发。
• B. 农产品素开发策略：可能指优化基础原材料或成分，属于开发范畴。
• C. 新产品开发策略：直接对应创新开发，是核心策略。
• D. 旧产品保护策略：侧重维护而非创新，与“开发”目的不符，故不属于主要策略。