题目

有机食品是指严格禁止使用农用化学品、基因工程产-|||-品,提倡用自然、生态平衡的方法从事生产和管理并-|||-按照国际有机农业技术规范从事生产所获得并通过认-|||-证的直接产品和加工制品。() ()-|||-A 对-|||-B 错

题目解答

有机食品的定义是严格禁止使用农用化学品和基因工程产品，提倡使用自然和生态平衡的方法进行生产和管理，并且按照国际有机农业技术规范进行生产，最终通过认证的直接产品和加工制品。因此，有机食品的定义符合题目中的描述。