更换设备润滑油时，应将旧油彻底放净后再加入新油。○ 对○ 错

本题考查设备润滑油更换的正确操作知识。解题思路是依据设备维护的基本原理和常识，判断更换润滑油时是否需要将旧油彻底放净后再加入新油。
在设备运行过程中，润滑油会发生氧化等化学反应，产生氧化变质污物。这些污物如果残留在设备中，在加入新油后，会加速新油的变质过程，影响新油的性能，进而对设备的正常运行产生不利影响。所以，为了保证新油的性能以及设备的正常运行，不能采用“缺多少补多少”的方式，而必须将旧油彻底放净后再加入新油。