题目
下列哪种牛乳煮沸 5 分钟或经巴氏消毒后允许喂饲牛犊或其他禽畜()A. 体温正常的口蹄疫病畜产的乳B. 患炭疽病的病畜产的乳C. 患牛瘟的病畜产的乳D. 患沙门菌病的病畜产的乳
下列哪种牛乳煮沸 5 分钟或经巴氏消毒后允许喂饲牛犊或其他禽畜()
- A. 体温正常的口蹄疫病畜产的乳
- B. 患炭疽病的病畜产的乳
- C. 患牛瘟的病畜产的乳
- D. 患沙门菌病的病畜产的乳
题目解答
答案
参考答案:A
解析
步骤 1:了解牛乳的处理方法
煮沸 5 分钟或经巴氏消毒是常见的牛乳处理方法,可以杀死大部分细菌和病毒,但不能完全消除所有病原体。
步骤 2:分析选项中的疾病
A. 口蹄疫:是一种由口蹄疫病毒引起的传染病,煮沸 5 分钟或巴氏消毒可以有效灭活病毒。
B. 炭疽病:是由炭疽杆菌引起的,煮沸 5 分钟或巴氏消毒可能无法完全灭活炭疽杆菌。
C. 牛瘟:是由牛瘟病毒引起的,煮沸 5 分钟或巴氏消毒可以有效灭活病毒。
D. 沙门菌病:是由沙门菌引起的,煮沸 5 分钟或巴氏消毒可以有效灭活沙门菌。
步骤 3:选择合适的选项
根据以上分析,只有选项 A 中的口蹄疫病畜产的乳在煮沸 5 分钟或经巴氏消毒后允许喂饲牛犊或其他禽畜。
煮沸 5 分钟或经巴氏消毒是常见的牛乳处理方法,可以杀死大部分细菌和病毒,但不能完全消除所有病原体。
步骤 2:分析选项中的疾病
A. 口蹄疫:是一种由口蹄疫病毒引起的传染病,煮沸 5 分钟或巴氏消毒可以有效灭活病毒。
B. 炭疽病:是由炭疽杆菌引起的,煮沸 5 分钟或巴氏消毒可能无法完全灭活炭疽杆菌。
C. 牛瘟:是由牛瘟病毒引起的,煮沸 5 分钟或巴氏消毒可以有效灭活病毒。
D. 沙门菌病:是由沙门菌引起的,煮沸 5 分钟或巴氏消毒可以有效灭活沙门菌。
步骤 3:选择合适的选项
根据以上分析,只有选项 A 中的口蹄疫病畜产的乳在煮沸 5 分钟或经巴氏消毒后允许喂饲牛犊或其他禽畜。