金属冶炼是指冶金企业和有色金属企业从事达到国家规定规模(体量)的高温熔融金属及熔渣的生产活动。()() A. ,对B. ,错

本题考查对金属冶炼定义的理解。关键在于判断题目中给出的定义是否符合相关行业或法规的规范表述。需注意两点：

1. 定义的主体是否限定为“冶金企业和有色金属企业”；
2. 规模要求是否属于金属冶炼的核心要素。

题目中的定义强调金属冶炼需由特定企业（冶金和有色金属企业）进行，且活动需“达到国家规定规模（体量）”。根据一般定义，金属冶炼的核心是通过高温处理提取或加工金属，不必然要求企业类型和规模。但若题目中的定义是基于特定行业规范或安全标准（如某些法规对高风险作业的规模限制），则该表述可能成立。根据题目给出的答案，应认为该定义正确。