奶牛适宜的外界温度为( )。A. 10~18℃ B. 10~25℃ C. 18~23℃ D. 20—28℃

本题考查奶牛适宜的外界温度范围，需要结合动物生理学知识，理解不同温度对奶牛产奶量和健康的影响。解题关键在于掌握奶牛对环境温度的耐受性，尤其注意高温对奶牛的负面影响。奶牛属于耐寒怕热的动物，最适温度范围较低，过高的温度会导致热应激，影响产奶。

奶牛作为草食性牲畜，其体温调节能力有限，外界温度过高或过低都会影响其健康和产奶量：

1. 高温影响：当温度超过20℃时，奶牛容易出现热应激，表现为呼吸加快、食欲下降，最终导致产奶量减少。
2. 低温适应性：奶牛对低温有较强耐受力，但需避免极端寒冷。10~18℃的温度既能保持舒适，又不会增加能量消耗。
3. 选项排除：
   • B选项（10~25℃）：上限过高，夏季易引发热应激。
   • C选项（18~23℃）：温度偏高，接近热应激临界值。
   • D选项（20~28℃）：明显过暖，不适合奶牛。
4. 正确选项A（10~18℃）：温度范围适中偏凉，符合奶牛耐寒怕热的特性，能有效减少应激，维持稳定产奶。