题目
在甾体皂苷中,F环裂解的双糖链皂苷与盐酸二甲氨基苯甲醛试剂反应能显A. 绿色B. 蓝色C. 红色D. 黄色E. 紫色
在甾体皂苷中,F环裂解的双糖链皂苷与盐酸二甲氨基苯甲醛试剂反应能显
A. 绿色B. 蓝色
C. 红色
D. 黄色
E. 紫色
题目解答
答案
C
解析
考查要点:本题主要考查甾体皂苷的糖链结构与特定试剂反应的颜色变化,涉及皂苷化学反应的基本知识。
解题核心思路:
- 明确试剂作用:盐酸二甲氨基苯甲醛(Kedde试剂)用于检测皂苷的糖链结构,颜色变化与糖链长度相关。
- 区分单糖链与双糖链:单糖链皂苷通常显蓝色,双糖链皂苷显红色。
- 结合题干条件:题目中“F环裂解”强调苷元结构变化,但试剂作用对象为糖链,因此关键点在于双糖链的存在。
关键知识点:
- Kedde试剂与皂苷的糖链反应:
- 单糖链 → 蓝色
- 双糖链 → 红色
- F环裂解不影响糖链结构,因此不影响试剂反应结果。
解题步骤:
- 题干明确为双糖链皂苷,直接对应Kedde试剂的红色反应。
- 排除其他干扰选项(如蓝色为单糖链反应结果)。