我国对食用农产品质量安全实行全程监管，农业部门监管食用农产品的生产，以及进入批发、零售市场或生产加工企业后的质量安全 A. 正确B. 错误

本题考查对我国食用农产品质量安全监管职责分工的理解。关键点在于区分农业部门与其他监管部门的职责范围。根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，农业部门主要负责生产环节及收购、储运环节的监管，而进入批发、零售市场或生产加工企业后的环节属于市场监督管理部门的职责。因此，题目中将后者归为农业部门监管是错误的。

根据《中华人民共和国农产品质量安全法》：

1. 农业部门的职责包括：
   • 农产品生产环节的质量安全监管；
   • 农产品收购、储运环节的质量安全监管。
2. 市场监督管理部门的职责包括：
   • 农产品进入批发、零售市场或生产加工企业后的质量安全监管。

题目中将“进入批发、零售市场或生产加工企业后的质量安全”归为农业部门监管，混淆了两部门的职责分工，因此判断为错误。