国防动员所称的国防动员，是指为了应对国家主权、统一、领土完整、安全和发展利益遭受的威胁，国家依法采取必要的措施，保障（），将经济和社会实力转化为国防实力的活动。A. 军事斗争准备B. 国民经济动员C. 平时状态向战时状态转换D. 平战快速转换

本题考查国防动员的定义相关知识点。解题思路是依据国防动员的准确概念来判断各个选项是否符合题意。
国防动员的定义明确指出，为了应对国家主权、统一、领土完整、安全和发展利益遭受的威胁，国家依法采取必要的措施，保障平时状态向战时状态转换，将经济和社会实力转化为国防实力的活动。

• 选项A：军事斗争准备是国防动员过程中的一部分内容，但它不能全面涵盖国防动员的核心目的，即实现从平时到战时的状态转换，所以A选项不符合。
• 选项B：国民经济动员是国防动员的一个重要方面，主要侧重于经济领域的动员工作，并非国防动员的核心保障内容，所以B选项不正确。
• 选项C：该选项准确地体现了国防动员的关键作用，即保障国家从平时状态顺利过渡到战时状态，符合国防动员的定义，所以C选项正确。
• 选项D：平战快速转换强调的是转换的速度，而国防动员更强调的是保障这种状态的转换，“平战快速转换”不能准确表达国防动员的核心保障内容，所以D选项不合适。