可抑制细胞氧化磷酸化速率的物质是()A. 磷酸戊糖B. 胰岛素C. 细胞色素CD. —氧化碳E. 磷酸激酶

步骤 1：理解氧化磷酸化过程
氧化磷酸化是细胞内产生ATP的主要途径，通过电子传递链将电子从底物传递给氧气，同时产生质子梯度，驱动ATP合成酶合成ATP。
步骤 2：分析选项
A. 磷酸戊糖：磷酸戊糖途径是糖代谢的一种途径，与氧化磷酸化无关。
B. 胰岛素：胰岛素是调节血糖的激素，与氧化磷酸化无关。
C. 细胞色素C：细胞色素C是电子传递链中的一个组分，参与氧化磷酸化过程。
D. —氧化碳：一氧化碳可以与细胞色素C中的铁结合，阻止电子传递，从而抑制氧化磷酸化。
E. 磷酸激酶：磷酸激酶参与ATP的合成，但不直接抑制氧化磷酸化。
步骤 3：确定答案
根据以上分析，一氧化碳可以抑制氧化磷酸化过程，因为它可以与细胞色素C中的铁结合，阻止电子传递。