优质青贮饲料的pH值一般为()。A. 4.2以下B. 5. 0 ～ 6. 0C. 6. 0 ～ 7. 0D. 7. 0以上

考查要点：本题主要考查学生对青贮饲料制作过程中微生物作用及pH值变化的理解。
解题核心：明确乳酸菌在发酵中的作用，以及pH值下降对青贮饲料质量的影响。
关键点：乳酸菌通过发酵产生乳酸降低pH值，当pH值降至4.2以下时，能有效抑制腐败菌生长，确保饲料品质。

青贮饲料的制作依赖于乳酸菌的无氧发酵。乳酸菌将饲料中的糖分转化为乳酸，导致pH值逐渐下降。这一过程有以下关键点：

1. pH值与微生物关系：当pH值低于4.2时，大多数腐败菌和有害微生物的生长被抑制，发酵过程趋于稳定。
2. 选项分析：
   • A（4.2以下）：符合优质青贮饲料的标准，此时饲料保存最佳。
   • B（5.0～6.0）：pH值较高，可能仍处于发酵初期或保存条件不佳。
   • C（6.0～7.0）、D（7.0以上）：pH值过高，易滋生腐败菌，饲料质量无法保证。

因此，正确答案为A。