蛋白质-能量不足不仅影响人体的发育，严重者还将影响到生命

蛋白质和能量是人体正常生理功能和发育所必需的营养素。蛋白质是构成人体组织和细胞的基本物质，参与多种生理过程，如酶和激素的合成、免疫功能的维持等。能量是维持生命活动的基础，包括基础代谢、生长发育、运动等。当蛋白质和能量摄入不足时，会导致营养不良，影响人体的正常发育和生理功能，严重时甚至危及生命。