题目 对于用餐人数超过1000人的单位,应必须配备哪些人员()? A. 食品安全员、食品安全总局B. 食品安全员、食品安全总局、主要负责人C. 只需配备食品安全员D. 食品安全总局、主要负责人 对于用餐人数超过1000人的单位,应必须配备哪些人员()? A. 食品安全员、食品安全总局 B. 食品安全员、食品安全总局、主要负责人 C. 只需配备食品安全员 D. 食品安全总局、主要负责人 题目解答答案A