生物转化中的第二相反应是A. 结合反应B. 羟化反应C. 水解反应D. 氧化反应E. 还原反应

生物转化是指生物体对非营养物质进行代谢转化的过程，它包括两个主要阶段：第一相反应和第二相反应。第一相反应通常涉及氧化、还原和水解反应，而第二相反应主要是结合反应，通过将非营养物质与体内的一些小分子（如葡萄糖醛酸、硫酸、甘氨酸等）结合，增加其水溶性，便于排出体外。