下列对果树的说法正确的是：A. 杏树是不耐旱的树种B. 果树冬季不需要预防虫病害C. 嫁接是果树繁殖常用手段D. 富含氮的肥料可以促进果树开花结果

本题考查对果树生长习性、病虫害防治、繁殖方法及施肥知识的综合理解。关键点在于：

1. 杏树的耐旱性：需明确常见果树的生态适应性；
2. 果树冬季虫害防治：理解害虫越冬特性及防治必要性；
3. 果树繁殖手段：掌握嫁接技术的优势；
4. 肥料作用：区分氮、磷、钾肥的功能。

选项分析

A. 杏树是不耐旱的树种

杏树原产于中国西北干旱地区，具有较强的抗旱能力，耐旱性是其显著特征。因此该选项错误。

B. 果树冬季不需要预防虫病害

害虫冬季可能以卵、蛹或成虫形式越冬，若不防治，次年会复发。冬季是虫害防治的重要时期，因此该选项错误。

C. 嫁接是果树繁殖常用手段

嫁接能保持母本优良性状，繁殖效率高，是果树繁殖的主要方法（如苹果、梨等）。该选项正确。

D. 富含氮的肥料可以促进果树开花结果

氮肥主要促进枝叶生长，而磷、钾肥有助于花芽分化和果实发育。因此该选项错误。