题目
食品添加剂使用时应符合以下基本要求( )...A. 不应对人体产生任何健康危害B. 不应掩盖食品腐败变质C. 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂D. 不应降低食品本身的营养价值
食品添加剂使用时应符合以下基本要求( )
...
A. 不应对人体产生任何健康危害B. 不应掩盖食品腐败变质
C. 不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
D. 不应降低食品本身的营养价值
题目解答
答案
ABCD
解析
食品添加剂的使用应确保不危害人体健康,不掩盖食品腐败变质,不掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷,不以掺杂、掺假、伪造为目的,以及不降低食品本身的营养价值。这些要求确保了食品添加剂的使用是安全和合理的,不会对消费者造成不良影响。