下列几种食品中，不易中毒食品是: A. 扁豆角B. 野生菌C. 苦杏仁D. 甜杏仁

扁豆角、野生菌和苦杏仁都含有毒素，食用不当可能导致中毒。扁豆角含有皂素和血球凝集素，野生菌中某些种类含有毒素，苦杏仁含有氰苷，这些成分在未充分加热或处理不当的情况下，可能导致中毒。而甜杏仁则没有这些毒素，相对安全。