题目
(2 分)在生理 pH 值时,带有正电荷的氨基酸包括有 A. 谷氨酸 B. 精氨酸 C. 天冬氨酸 D. 赖氨酸 E. 甘氨酸参考
(2 分)在生理 pH 值时,带有正电荷的氨基酸包括有
A. 谷氨酸
B. 精氨酸
C. 天冬氨酸
D. 赖氨酸
E. 甘氨酸参考
题目解答
答案
答案:B,D 三、判断
解析
在生理 pH 值(大约为 7.4)时,氨基酸的侧链基团会根据其 pKa 值带电。如果侧链基团的 pKa 值小于生理 pH 值,那么在生理 pH 值时,该基团会带负电;如果侧链基团的 pKa 值大于生理 pH 值,那么在生理 pH 值时,该基团会带正电。精氨酸和赖氨酸的侧链基团在生理 pH 值时带正电,而谷氨酸和天冬氨酸的侧链基团在生理 pH 值时带负电。甘氨酸的侧链基团不带电。