题目 食品烧熟煮透的中心温度应不低于( )℃。 A. 65B. 60C. 50D. 70 食品烧熟煮透的中心温度应不低于( )℃。 A. 65 B. 60 C. 50 D. 70 题目解答答案D解析食品烧熟煮透的中心温度应不低于70℃，这是为了确保食品中的细菌和病毒被彻底杀死，从而保证食品安全。这一标准是基于食品安全和卫生的考虑，确保食品在烹饪过程中达到足够的温度以消除潜在的病原体。