题目
下面属于非传统食品安全风险的是()。 A. ,人为故意污染B. ,人为蓄意破坏C. ,生产过程中人流带入食品中的生物污染D. ,生产过程中造成的食品中的化学污染
下面属于非传统食品安全风险的是()。
- A. ,人为故意污染
- B. ,人为蓄意破坏
- C. ,生产过程中人流带入食品中的生物污染
- D. ,生产过程中造成的食品中的化学污染
题目解答
答案
AB
解析
步骤 1:理解非传统食品安全风险的定义
非传统食品安全风险通常指的是那些由人为故意或蓄意行为导致的食品安全问题,这些行为通常具有恶意或犯罪性质,与传统的食品安全风险(如生产过程中的生物或化学污染)不同。
步骤 2:分析选项
A. 人为故意污染:这是非传统食品安全风险的一个例子,因为它是故意的,具有恶意性质。
B. 人为蓄意破坏:这也是非传统食品安全风险的一个例子,因为它是蓄意的,具有恶意性质。
C. 生产过程中人流带入食品中的生物污染:这是传统食品安全风险的一个例子,因为它是无意的,通常发生在生产过程中。
D. 生产过程中造成的食品中的化学污染:这也是传统食品安全风险的一个例子,因为它是无意的,通常发生在生产过程中。
步骤 3:确定正确答案
根据上述分析,选项A和B属于非传统食品安全风险,而选项C和D属于传统食品安全风险。
非传统食品安全风险通常指的是那些由人为故意或蓄意行为导致的食品安全问题,这些行为通常具有恶意或犯罪性质,与传统的食品安全风险(如生产过程中的生物或化学污染)不同。
步骤 2:分析选项
A. 人为故意污染:这是非传统食品安全风险的一个例子,因为它是故意的,具有恶意性质。
B. 人为蓄意破坏:这也是非传统食品安全风险的一个例子,因为它是蓄意的,具有恶意性质。
C. 生产过程中人流带入食品中的生物污染:这是传统食品安全风险的一个例子,因为它是无意的,通常发生在生产过程中。
D. 生产过程中造成的食品中的化学污染:这也是传统食品安全风险的一个例子,因为它是无意的,通常发生在生产过程中。
步骤 3:确定正确答案
根据上述分析,选项A和B属于非传统食品安全风险,而选项C和D属于传统食品安全风险。