完全解冻的标准： 1.骨头类的产品检查骨架内是否有结冰 2.无骨类的产品用手压产品看是否有结冰A.正确B.错误

完全解冻的标准是确保食品内部和外部都达到室温，没有冰晶残留。对于骨头类的产品，需要检查骨架内部是否有结冰，因为骨头内部可能隐藏冰晶。对于无骨类的产品，可以通过手压产品来检查是否有结冰，因为手压可以感受到内部的冰晶。这些标准确保了食品在解冻后可以安全使用，避免了因未完全解冻而带来的食品安全问题。