油的七大敌人:(),高温,清洁剂,空气,(),碳水化合物,金属 A. 面粉,面包糠B. 水,腌料C. 水,盐D. 冰晶,面包糠

步骤 1：理解油的七大敌人
油的七大敌人是指影响油质和油的保存条件的因素。这些因素会加速油的氧化、变质或影响其性能。题目中已经给出了五个敌人：高温、清洁剂、空气、碳水化合物和金属。我们需要找出另外两个敌人。

步骤 2：分析选项
A. 面粉,面包糠：面粉和面包糠是食品成分，不是油的敌人。
B. 水,腌料：水和腌料是食品加工中常用的成分，但腌料不是油的敌人。
C. 水,盐：水和盐是常见的食品成分，其中水和盐都可能影响油的保存。
D. 冰晶,面包糠：冰晶和面包糠不是油的敌人。

步骤 3：选择正确答案
根据题目要求，我们需要选择两个敌人。选项C中的水和盐都是油的敌人，因为水和盐都可能加速油的氧化和变质。因此，选项C是正确答案。