要素膳是一种不需消化或稍经消化就可吸收的无渣膳食。A. 对B. 错

要素膳是一种特殊医学用途配方食品，主要特点包括：

1. 无需或仅需少量消化：营养成分已预先分解为可直接吸收的小分子（如氨基酸、单糖等），极大减轻消化系统负担。
2. 无渣：不含膳食纤维等不溶物质，不会产生残渣，适合肠道功能受限的患者。

本题考查对要素膳基本概念的理解，需抓住其“易吸收”和“无渣”两大核心特征。

关键知识点：

• 要素膳通过将大分子营养素分解为小分子形式（如蛋白质→氨基酸），使人体无需复杂消化即可吸收。
• 无渣特性来源于配方中排除不溶性成分（如纤维），确保完全溶解于消化液中。

题目判断：
题目描述“不需消化或稍经消化就可吸收”和“无渣膳食”均符合要素膳的定义，因此答案为A.对。