食品安全风险的类型可分为()安全风险和()安全风险。 A. 传统食品B. 非传统食品C. 普通食品D. 特殊食品

食品安全风险主要分为传统食品和非传统食品的安全风险。传统食品风险通常与食品的生产、加工和储存过程中的微生物、化学物质和物理因素有关。非传统食品风险则涉及新型食品、转基因食品和食品添加剂等新兴领域。