题目
[单选] 用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质()。A . 汤味变淡B . 汤色金黄C . 汤味带咸D . 香气变淡
[单选] 用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质()。
A . 汤味变淡
B . 汤色金黄
C . 汤味带咸
D . 香气变淡
A . 汤味变淡
B . 汤色金黄
C . 汤味带咸
D . 香气变淡
题目解答
答案
D
解析
经过氯化处理的自来水,其中的氯会与茶叶中的某些成分发生化学反应,从而影响茶汤的香气和味道。氯化物的存在可能会导致茶汤的香气变淡,因为氯会抑制茶叶中芳香物质的释放。因此,用经过氯化处理的自来水泡茶,茶汤的香气会受到影响。