熔点最低的食品为（）A. 大豆油B. 猪油C. 奶油D. 羊油

熔点是指物质从固态转变为液态的温度。不同类型的油脂由于其脂肪酸组成不同，熔点也不同。大豆油主要由不饱和脂肪酸组成，熔点较低；而猪油、奶油和羊油主要由饱和脂肪酸组成，熔点较高。因此，大豆油的熔点最低。