（　　）中富含最理想的天然优质蛋白质。A. 牛奶B. 牛肉C. 鸡蛋D. 鱼肉

蛋白质是构成人体组织和细胞的基本物质，对于人体的生长发育和修复具有重要作用。在食物中，蛋白质的来源多种多样，其中鸡蛋中的蛋白质被认为是质量最高、最接近人体需要的理想蛋白质。鸡蛋中的蛋白质不仅含量高，而且氨基酸组成与人体需求最为接近，因此被广泛认为是优质蛋白质的来源。