食品添加剂的销售、购买、使用,应记录并保存相关凭证,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于()。 A. 三个月,一年B. 三个月,二年C. 六个月,一年D. 六个月,二年

食品添加剂的销售、购买、使用记录和凭证保存期限是食品安全管理中的一个重要方面。根据相关法规，这些记录和凭证的保存期限应不少于产品保质期满后六个月，对于没有明确保质期的产品，保存期限不得少于二年。这是为了确保在发生食品安全问题时，可以追溯到食品添加剂的来源和使用情况，从而及时采取措施，保障食品安全。