题目
食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给的能量(kcal)分别为( )A. 4、4、9B. 9、4、4C. 4、9、4D. 4、9、9E. 9、9、4
食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给的能量(kcal)分别为( )
- A. 4、4、9
- B. 9、4、4
- C. 4、9、4
- D. 4、9、9
- E. 9、9、4
题目解答
答案
C
解析
碳水化合物、脂肪和蛋白质是人体获取能量的主要营养素。每克碳水化合物和蛋白质提供的能量是4千卡(kcal),而每克脂肪提供的能量是9千卡(kcal)。这些数值是基于这些营养素在人体内氧化时释放的能量。