落实食品安全'两个责任'具体来说指的是哪两个责任() A. 属地管理责任,属地监督责任B. 属地监督责任,企业主体责任C. 食品安全责任,企业自查责任D. 属地管理责任,企业主体责任

食品安全的“两个责任”指的是地方政府对食品安全的属地管理责任和食品生产经营单位的主体责任。属地管理责任是指地方政府对本行政区域内的食品安全负有监督管理的责任，而企业主体责任是指食品生产经营单位对其生产经营的食品安全负有直接责任。