题目
( )对于改善营养缺乏不仅效果良好,而且价格低廉,适用于大面积推广。 A.中草药制剂B.营养素补充剂C.保健食品D.营养强化食品
( )对于改善营养缺乏不仅效果良好,而且价格低廉,适用于大面积推广。
- A.中草药制剂
- B.营养素补充剂
- C.保健食品
- D.营养强化食品
题目解答
答案
答案:
D
本题解析:
根据不同人群的营养需要,向食物中添加一种或多种营养素或某些天然食物成分的食品添加剂,用以提高食品营养价值的过程称为食品营养强化,或简称食品强化。这种经过强化处理的食品称为营养强化食品。
解析
营养强化食品是指通过添加一种或多种营养素或某些天然食物成分,以提高食品营养价值的食品。这种食品不仅效果良好,而且价格低廉,适用于大面积推广,以改善营养缺乏问题。