食品安全监督抽检采用食品安全标准规定的()和()。 A. 检验依据B. 判定依据()C. 检验项目()D. 检验方法

食品安全监督抽检是确保食品符合安全标准的重要手段。在进行监督抽检时，需要依据食品安全标准中规定的检验项目和检验方法来执行。检验项目指的是需要检测的食品成分或指标，而检验方法则是指具体的检测手段和步骤。这些规定确保了检测的准确性和一致性。