下列为重大事故隐患的是()。 A. 食品制造企业油炸设备未设置防过热自动切断装置B. 白酒生产企业制(酿)酒车间临时储存白酒的小酒库未设置固定式乙醇蒸气浓度监测报警装置C. 白酒生产企业半敞开式酒库未设置机械通风设施D. 白酒生产企业白酒勾兑场所固定式乙醇蒸气浓度监测报警装置未与通风设施联锁E. 白酒生产企业白酒灌装场所固定式乙醇蒸气浓度监测报警装置未通电停用

本题考查对白酒生产企业重大事故隐患的识别，需结合《工贸行业重大生产安全事故隐患判定标准（2022版）》相关条款。核心思路是判断各选项是否违反“直接判定为重大事故隐患”的强制性规定。关键点在于：

1. 乙醇蒸气监测报警装置的配置与联锁（如未联锁、停用）；
2. 防过热自动切断装置的缺失；
3. 通风设施的必要性。

选项A

食品制造企业油炸设备未设置防过热自动切断装置
油炸设备过热可能导致火灾或爆炸，属于直接判定为重大事故隐患的设备缺陷。

选项B

小酒库未设置固定式乙醇蒸气浓度监测报警装置
临时储存区域若通风良好，乙醇蒸气浓度可控，规范未强制要求必须安装固定装置，因此不构成重大隐患。

选项C

半敞开式酒库未设置机械通风设施
半敞开式酒库通过自然通风可有效降低乙醇蒸气浓度，规范未明确要求必须配置机械通风，不构成重大隐患。

选项D

勾兑场所监测报警装置未与通风设施联锁
监测报警装置未与通风联锁会导致乙醇蒸气浓度超标时无法自动启动通风，直接判定为重大事故隐患。

选项E

灌装场所监测报警装置未通电停用
停用监测报警装置使场所完全失去乙醇蒸气浓度监控，直接判定为重大事故隐患。