在不合格食品复检和异议期间,食品生产经营者不得停止履行风险控制、原因排查、问题整改等义务。 A. 错误B. 正确

考查要点：本题主要考查对《食品安全法》中关于食品生产经营者在复检和异议期间应尽义务的理解。
解题核心：明确法律中规定，即使在复检或异议期间，食品生产经营者仍需持续履行风险控制、原因排查、问题整改等义务，不得因程序争议而忽视食品安全主体责任。
关键点：复检和异议程序不影响企业应尽的法定义务，企业需主动采取措施防止风险扩大。

法律依据：根据《食品安全法》第82条第3款规定：“食品生产经营者在申请复检或者提出异议期间，不得停止履行封存库存食品、暂停生产销售、召回等风险控制措施，不得拒绝或者阻挠食品安全监管部门依法进行调查、检验和处理。”
核心逻辑：

1. 复检和异议是程序性权利，但食品安全风险控制是企业法定义务，需优先执行。
2. 若企业停止履行义务，可能导致食品安全隐患扩大，需承担相应法律责任。
   常见误区：误认为复检或异议结果未出时，可暂停相关措施。本题通过反向设问，强调义务的持续性。