题目
[多选] 下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是()A . 能量值B . 核心营养素的含量值C . 所有营养素的含量值D . 营养声称E . 营养强化后食品中该营养成分的含量值
[多选] 下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是()
A . 能量值
B . 核心营养素的含量值
C . 所有营养素的含量值
D . 营养声称
E . 营养强化后食品中该营养成分的含量值
A . 能量值
B . 核心营养素的含量值
C . 所有营养素的含量值
D . 营养声称
E . 营养强化后食品中该营养成分的含量值
题目解答
答案
A, B, D, E
解析
步骤 1:理解预包装食品营养标签的强制标示内容
预包装食品营养标签的强制标示内容是指在食品包装上必须明确标注的营养信息,以帮助消费者了解食品的营养成分,做出健康的选择。根据相关法规,这些内容包括能量值、核心营养素的含量值、营养声称以及营养强化后食品中该营养成分的含量值。
步骤 2:分析选项
A. 能量值:这是强制标示内容之一,因为能量值是消费者了解食品热量的重要信息。
B. 核心营养素的含量值:核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,这些是强制标示内容。
C. 所有营养素的含量值:不是所有营养素的含量值都是强制标示的,只有核心营养素是强制标示的。
D. 营养声称:如果食品包装上有营养声称,如“低脂”、“高钙”等,这些声称的依据必须在营养标签上明确标示。
E. 营养强化后食品中该营养成分的含量值:如果食品经过营养强化,那么强化后的营养成分含量值也必须在营养标签上标示。
步骤 3:选择正确答案
根据以上分析,正确答案是A、B、D、E。
预包装食品营养标签的强制标示内容是指在食品包装上必须明确标注的营养信息,以帮助消费者了解食品的营养成分,做出健康的选择。根据相关法规,这些内容包括能量值、核心营养素的含量值、营养声称以及营养强化后食品中该营养成分的含量值。
步骤 2:分析选项
A. 能量值:这是强制标示内容之一,因为能量值是消费者了解食品热量的重要信息。
B. 核心营养素的含量值:核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,这些是强制标示内容。
C. 所有营养素的含量值:不是所有营养素的含量值都是强制标示的,只有核心营养素是强制标示的。
D. 营养声称:如果食品包装上有营养声称,如“低脂”、“高钙”等,这些声称的依据必须在营养标签上明确标示。
E. 营养强化后食品中该营养成分的含量值:如果食品经过营养强化,那么强化后的营养成分含量值也必须在营养标签上标示。
步骤 3:选择正确答案
根据以上分析,正确答案是A、B、D、E。