81.苏丹红添加到辣椒产品中,可以弥补辣椒放置-|||-久后变色的现象,保持辣椒鲜亮的色泽。-|||-A对-|||-B错

苏丹红是一种人工合成的染料，曾被用于食品着色，但后来被发现具有潜在的致癌性，因此在许多国家被禁止用于食品。苏丹红确实可以保持辣椒产品鲜亮的色泽，但因其潜在的健康风险，这种做法是不被推荐的。