题目

以下哪种坚果属于高脂类坚果()A. 板栗B. 榛子C. 核桃D. 白果

以下哪种坚果属于高脂类坚果()

A. 板栗

B. 榛子

C. 核桃

D. 白果

题目解答

答案

BC
B. 榛子
C. 核桃

解析

本题考查对不同坚果脂肪含量的了解，解题思路是明确高脂类坚果的定义，然后分析每个选项中坚果的脂肪含量情况。

  • 选项A：板栗
    板栗的主要成分是碳水化合物，其脂肪含量相对较低，每100克板栗中脂肪含量大约在2 - 3克左右，不属于高脂类坚果。
  • 选项B：榛子
    榛子富含油脂，每100克榛子中脂肪含量约为50 - 60克，属于典型的高脂类坚果。
  • 选项C：核桃
    核桃也是一种高脂肪的坚果，每100克核桃中脂肪含量可达60 - 70克，属于高脂类坚果。
  • 选项D：白果
    白果的脂肪含量不高，每100克白果中脂肪含量大约在1.3克左右，不属于高脂类坚果。