题目
29.某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取()措施。A. 重新包装上市B. 作为原料生产其他品类产品C. 无害化处理、销毁D. 内部食堂使用
29.某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取()措施。
A. 重新包装上市
B. 作为原料生产其他品类产品
C. 无害化处理、销毁
D. 内部食堂使用
题目解答
答案
C. 无害化处理、销毁
解析
本题考查食品安全相关法规中对不符合标准产品的处理措施知识点。解题思路是依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760 - 2014)以及食品安全相关法规要求,判断企业召回超出添加剂使用范围要求的产品后应采取的正确处理方式。
- 选项A:重新包装上市。由于产品已经超出食品添加剂使用标准范围,存在食品安全隐患,重新包装上市会继续危害消费者健康,不符合食品安全法规要求,所以该选项错误。
- 选项B:作为原料生产其他品类产品。超出标准的添加剂可能会在新的产品中继续存在并产生不良影响,同样不能保证新生产产品的安全性,不符合规定,该选项错误。
- 选项C:无害化处理、销毁。这是确保不符合食品安全标准的产品不会再次流入市场,避免对消费者造成危害的正确做法,符合食品安全法规要求,该选项正确。
- 选项D:内部食堂使用。虽然是内部使用,但超出标准的添加剂可能会对食用者健康产生危害,也不符合食品安全的原则,该选项错误。