题目
学校食堂、托幼机构食堂不得申请生食类食品制售项目,不得申请冷食类食品中的冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目。 A. 对B. 错
学校食堂、托幼机构食堂不得申请生食类食品制售项目,不得申请冷食类食品中的冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目。
- A. 对
- B. 错
题目解答
答案
A
解析
学校食堂和托幼机构食堂由于其特殊性,需要特别注意食品安全,因此不得申请生食类食品制售项目,以及冷食类食品中的冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目,以确保食品安全。