82. (1.0分) 食品工业的煎炸油被反复利用多次，所以我们要少吃这些食品。()A 对B 错

食品工业中，煎炸油被反复利用多次，这可能导致油的品质下降，产生有害物质，如反式脂肪酸和多环芳烃等，这些物质对人体健康不利。因此，减少摄入这些食品有助于降低健康风险。