蔬菜、水果常用的保藏方法有（）A. 辐照保藏法B. 干燥贮藏C. 低温贮藏D. 保鲜剂贮藏E. 气调贮藏法

蔬菜和水果的保藏方法主要依赖于减少微生物的生长和减缓化学反应的速度。低温贮藏通过降低温度来减缓微生物的生长和化学反应的速度。气调贮藏法通过调节氧气和二氧化碳的浓度来延长保质期。辐照保藏法通过使用辐射来杀死微生物，从而延长保质期。干燥贮藏通过去除水分来减缓微生物的生长和化学反应的速度。保鲜剂贮藏通过使用化学物质来抑制微生物的生长。根据题目要求，选择最常用的保藏方法。