下列说法正确的是: A. 低温易凝固的可能是地沟油。B. 低温易凝固的不是地沟油。

地沟油通常含有较高的饱和脂肪酸，这使得它在低温下更容易凝固。因此，如果某种油在低温下容易凝固，那么它可能是地沟油。但是，低温易凝固的油并不一定都是地沟油，因为其他一些含有高饱和脂肪酸的油也可能有类似特性。因此，低温易凝固的油可能是地沟油，但不能确定一定是地沟油。