阅读下面文章,完成问题。茶叶的奥秘 ①中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。这六大茶类茶性均不同,这基本上是根据茶叶发酵程度由低到高划分的。一般而言,绿茶和黄茶、白茶由于发酵程度较低,属于凉性茶;青茶属于中性茶;而红茶、普洱茶属于温性茶。. ②茶叶里有一个重要的成分,就是茶多酚。研究表明,茶多酚有利于维持人体内茶的浓度,从而增加肌肉收缩能力,促进脂肪分解,绿茶中的咖啡因还会强化这一效果。另外,茶多酚的抗氧化作用可以消除运动中产生的自由基,减轻疲惫感和骨骼肌损伤,维持机体免疫力。 ③茶叶为什么会有如此奇特的口感呢?日前,科学家揭示了茶叶风味与品质的奥秘,施肥是茶叶生产持续发展的物质基础,是增加茶叶产量和提高茶叶品质的一项重要技术。肥料中的氮元素是所有氨基酸、蛋白质的组成成分,也是核酸、叶绿素、多种辅酶、多种维生素和多种激素的主要成分。 ④不同氮条件处理下,茶叶中黄酮类物质的积累及其相关基因的表达模式都表现出最为显著的差异。缺氮条件下,茶树大量积累黄酮类物质,科学家推测这与缺氮条件中黄酮类物质合成基因的高表达密切相关。与缺氮茶苗相比,使用硝酸盐、氨气和一氧化氮来提供氮元素的茶苗叶片中,显著富集了脯氨酸、茶氨酸和谷氨酰胺,尤其是在铵态氮处理的茶苗叶片中最为明显。因此,_____。如果氮素过多,会使茶树光合作用形成的碳水化合物大部分用于合成蛋白质,限制了一部分糖类向多酚类转化,结果多酚类和水浸出物含量下降而响茶叶品质;而氮素营养不足时,茶树体内蛋白质、核酸、叶绿素的合成受到阻碍,致使新梢生长缓慢,萌发轮次减少,芽头密度变得稀疏,对夹叶大量出现,直接影响茶叶的产量和品质。 ⑤作为耐铵和喜铵植物,在铵态氮处理条件下,茶树通过高效的氮吸收、运输和同化以及活跃的蛋白质降解过程,大量富集茶叶风味物质茶氨酸以适应过量的铵离子,避免伤害。施氮后新梢叶片中的硝酸还原酶活性提高,叶绿素含量和含氮化合物均有增加;茶树在冬季和早春的光合强度得到增强,使翌年春茶新梢叶的氨基酸含量提高,从而改进春茶的品质。 ⑥长久的饮茶习惯对人体有着或多或少的影响,科研人发现每日饮茶能降低因骨折导致的风险,饮绿茶者以及饮茶超过30年的个体发生髖骨骨折的风险也降低。 ⑦有研究认为,乌龙茶在抑制乳腺癌细胞生长、增殖和肿瘤进展方面发挥着重要作用,有科学家说绿茶也有类似功效。它们都可以诱导DNA损伤和分裂,对乳腺癌细胞的生长、增殖和肿瘤发生具有抑制作用,是一种很有潜力的抗乳腺癌药物。而用红茶和黑茶提取物处理的细胞则没有或有非常微弱的作用。 ⑧需要提醒的是,为了保持茶叶的芳香,泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”,如纯净水和高品质的矿泉水。 ⑨中国茶文化历史悠久,博大精深。从栽种、采茶、烘干、保存到冲泡都有很多的讲究,但不是所有人都适合喝茶,需要按照自身体质和需求去选择。(作者:魏承瑶。有删改)(1)下列对原文内容的概括与分析,正确的两项是 ____ A.中国茶因其颜色不同,一共分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。B.茶叶风味与品质的奥秘,在于施肥;施肥及时,肥料多样,茶叶品质就高。C.第④段横线上可填“氮素不足和氮素过多都会对茶树产量和品质产生不良影响”。D.长久的饮茶习惯对人体有着较多影响,能够改善人们身体健康状况。E.中国茶文化历史悠久,但不是所有人都适合喝茶,需要按照自身体质和需求去选择。(2)通读全文,简要概括喝茶对人体有哪些好处。(3)下面这两则链接材料中,哪一则可以用作本文的例子?如果用,放在哪一段合适?请简述理由。【链接材料A】相传御史李季卿邀请茶圣陆羽一同品茗。李季卿知道陆羽善于喝茶,天下有名,而南零水又是天下一绝,就让军士到南零的中间取水。一会水到了,陆羽说:“这不是南零水”。然后倒了一半,又说这是南零水了。军士大惊,就说明了原委,本是到南零中间取水,只不过船荡的时候洒了一半,就在岸边加上。李季卿御史不禁惊叹陆羽竞能如此。【链接材料B】相传,安溪茶农魏荫勤于种茶,又敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,几十年如一日,从未间断。有一天晚上,他睡熟了,朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧旁边,在石缝中忽然发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同……第二天早晨,他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在石隙间,找到梦中的茶树。仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴。魏荫十分高兴,将这株茶树挖回种在家里,悉心培育。因这茶是观音托梦得到的,故取名“铁观音”。
奶牛结核病常用的检疫方法是() A. 试管凝集试验B. 结核菌素试验C. 细菌培养D. 荧光抗体检查
畜牧业氨气损失的减排措施包括()。 A. 低蛋白饲喂技术B. 液态粪肥深施C. 好氧堆肥D. 粪尿酸化处理
[单选] 瓜类白粉病主要危害()。A . 叶片B . 花C . 果实D . 茎
以下哪个不属于今草() A. 狂草B. 章草C. 大草
关于农业生产中使用的草木灰,下列说法错误的是( )。A. 在种有大白菜的地里撒上草木灰可防病虫害B. 花卉移栽时,可以用草木灰做底料增加养分C. 育苗时,草木灰和氮肥同时施用效果更好D. 往鱼塘撒草木灰能够降低鱼类的发病率
下列哪种水果属于浆果类? A. 葡萄B. 桃C. 梨D. 苹果
精确农业技术实施流程的第一步是()。A 通过带定位系统和产量传感器的联合收获机,每秒自动采集田间定位及对应小区平均产量数据B 通过计算机处理,生成作物产量分布图C 根据田间地形、地貌、土壤肥力、墒情等参数的空间数据分布图,作物生长发育模拟模型,投入、产出模型管理处方图D 根据处方图采用不同方法与手段或相应的处方农业机械按小区实施目标投入和精确农作管理
生产分割猪肉时,白肌肉检查岗位设在()。 A. 劈半岗位B. 分割肉岗位C. 开膛岗位D. 整修岗位
保障国家粮食安全的根本在( ), 耕地是粮食生产的命根子。 A. 种子B. 耕地C. 科技D. 改革
热门问题
耕地是粮食生产的命根子,要严守()亿亩耕地红线,坚决遏制'非农化',有效防止'非粮化'。 A. 18B. 19C. 20D. 21
沙苑子的采收应在?1分 A. 果实成熟时B. 果实成熟后C. 果实未成熟时D. 种子成熟后
下列关于灌溉渠系规划设计的说法错误的是( )。A. 灌溉经济作物、果树、蔬菜等产值高的作物,可考虑采用低压管道输水B. 地下渠线要直,避免弯道和垂直起伏C. 从一个管道向两个以下管道分水时,必须设置分水井D. 经济实力弱,应考虑采用简易的田间节水灌溉技术或采用节水灌溉制度
结合材料回答问题:党的二十大报告指出:“全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村。”建设农业强国是一项长期而艰巨的历史任务,要“确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中”,就要深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,加强高标准农田建设和中低产田改造,综合利用盐碱地。盐碱地改良是世界性难题和复杂的系统工程,必须坚持系统观念。土壤结构、盐分、微生物群落、作物品种、水利等众多因素交织在一起,互相影响,只有将它们全部调整到最佳状态,作物才能健康生长,盐碱荒地才能变成生态良田。盐碱土壤颗粒细,无正常土壤的团粒结构,板结、干硬、不透水、不透气,盐碱难以随水洗掉,于是科学家从改变土壤团粒结构出发,发明一种生物基的“粘结剂”,将细小的盐碱土壤颗粒粘结成大颗粒,人造一种“团粒结构”,土壤通透性提高了,盐碱就能够被快速地淋洗掉,促进土壤团聚体的形成。科学家发现,如果工程设施和土壤改良不配套,缺少整体系统化的治理方案,不仅作物不具备生长条件,还会不断重复“脱盐返盐”的问题,改良周期长。为了决这一问题,科学家把实验室建在田间地头,优化各种技术参数,在各盐碱区域建立起不同治理模式。在天津、江苏、山东,针对土壤易受到海潮侵蚀,改良过的土壤容易重新返盐,科学家就筑堤建闸,控制地下水位,防止返盐,改良土壤;在山西、内蒙古,针对矿化水灌溉、渠道渗漏抬高地下水位,造成盐化土壤带,导致盐碱与干旱并存,科学家就建立灌排系统、控制地下水位,将盐分导出,重塑土壤结构,快速脱除土壤耕作层盐分,保持土壤水分。科学家还针对盐碱土壤的组成和肥力,开发出专用功能性材料、抗盐碱种子处理剂和抗逆材料,决盐碱土微生物群落结构单一问题,开展耐盐品种筛选等,最终创建了以“重塑土壤,高效脱盐,疏堵结合,垦造良田”为原则的生态修复盐碱地系统工程技术体系。——摘编自《人民日报》(2022年7月4日、10月26日)(1)从实践与认识的辩证运动角度,说明科学家将“盐碱荒地”改造成“生态良田”所体现的认识论原理。(2)为什么盐碱地改良“必须坚持系统观念”?
农业发展的新路径()()()。 A. 优化出口结构B. 重视人力资本培育C. 建立健全法律法规,加大政府执法力度D. 提升农业科技水平
【判断题】创意农业以以消费教育理论为理论核心。A. 对B. 错
加强水资源统一管理 强化农业用水管理和监督要( )A严格控制农业用水量B发展高效节水灌溉C做好农业用水计量D合理确定灌溉用水定额
扛起保障国家粮食安全责任的() A. 抓好粮食和重要农产品生产B. 强化农业科技和装备支撑C. 全链条协同提升粮食产业发展质量
《齐民要术》由中国杰出农学家贾思勰所著,是一部综合性农学著作,也是世界农学史上最早的专著之一。A. 正确B. 错误
[单选题]实施乡村振兴战略,就要从根本上改变传统农业发展方式,走高质量、()发展之路。A. 粗放型B. 规模化C. 大众型D. 集约型
农业发展的新路径()()()。 A. 优化出口结构B. 建立健全法律法规,加大政府执法力度C. 提升农业科技水平
以农村社会为研究对象的分支学科是()。A. 农业社会学B. 农村经济学C. 农村社会学D. 农业推广学
判断题(共30题,30.0分)73.(1.0分)牲畜因中毒死亡且肉未腐败变质,弃内脏,经高温消毒后可食用。()A 对B 错
8,分值:2关于种植转基因抗虫棉,说法错误的是 A. 可减少农药使用B. 可降低环境污染C. 对人类和动物会有巨大毒害D. 可提高棉农收入
乌鹿育种有两个成果在国内是领先的,是通过科技厅2009年专家会鉴定的。() A. 对:B. 错
63. (1.0分) 阿里的ET农业大脑结合声学特征和红外线测温技术判断猪是否患病。() A 对 B 错
目前,我国已建成高标准农田( )A. 9亿亩B. 10亿亩C. 11亿亩D. 12亿亩
【单选题】创意农业发展的核心是什么()。A. 农业生产B. 创造C. 创新D. 创意
4.[判断题]水土流失、地下水严重超采、土壤退化、面源污染加重已成为制约农业可持续发展的突出矛盾。()A 对B 错
近日,农业农村部印发《促进再生稻发展重点工作导引》,《促进再生稻发展重点工作导引》指出,从今年开始,农业农村部将在______稻区,加快良种良法配套,推进农机农艺融合,强化政策支撑保障,促进再生稻持续稳定发展,力争到2030年全国再生稻面积新增1000万亩左右,进一步增强我国水稻生产保障能力。 A. “三季不足”B. “两季不足、一季有余”C. “三季不足、两季有余”D. “一季不足”